Bizcochos

Recién horneados y listos para acompañar tu té o café favorito.

Pastelería

Somos obrador pastelero con gran variedad de tartas y pasteles.

Rosquillas

Elaboramos rosquillas tradicionales de hojaldre con almibar o miel.

Trenza

En forma de rosca o en forma de trenza. El inimitable y original roscón de Copena.

HAS PROBADO NUESTRO ROSCÓN?

Nuestro roscón y trenza habla por sí solos. Todo el mundo que lo ha probado sabe que no hay otro igual. Una receta transmitida de generación en generación durante 150 años.

Nuestra historia

1880

Primer horno

Esperanza Araujo Colmenero, se casó con Gumersindo Copena Díz . Ella de Ribadavia y él de Tui, se afincaron en Gondomar por circunstancias del destino.
1880

La rosca

Si hay algo ligado al apellido Copena son los tradicionales roscones que se siguen elaborando con la receta original
1940

Gondomar y Camos

En ese año Josefa, una de las hijas del matrimonio, monta su horno en la parroquia de Camos en Nigrán, mientras que Mucha queda al cargo del horno en Gondomar.
2022

Más cerca

De esas dos empresas han surgido todos los despachos actuales en Gondomar, Baiona, Camos, Nigrán, Porriño y el último, el de Bouzás (Vigo).